地元産若竹の子、だしの風味香る一品

香川県一の竹の子産地・三豊市より、財田町産のものを厳選使用。土の中より朝掘り、収穫したてを時間を置かず蒸し上げた良質の若竹の子を、手作業で丁寧にカット。いいところだけを選別しさぬき産醤油とかつおダシで甘めに煮た、味付き竹の子です。そのままはもちろん天ぷらや煮物など、食卓の彩りにお使いください。